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鸡丝鹌鹑蛋汤 的做法步骤

汤料别致,营养丰富。

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食材明细

鹌鹑蛋,熟丝。
黄瓜丝。
鸡精汤。

鸡丝鹌鹑蛋汤的做法详细步骤

1、将鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳,放入大汤碗中待用; 

2、坐锅点火放入鸡汤,锅开后放入盐、鸡精,待锅再开时倒入装有鹌鹑蛋的汤碗中,撒上熟鸡丝、黄瓜丝即可。

鸡丝鹌鹑蛋汤的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
鸡肉菜谱: 鸡肉炖土豆 咖喱鸡块 照烧鸡肉饭 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 虾仁炒黄瓜 烧汁银鳕鱼 蓑衣黄瓜 

鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿,孕产妇、老人、...
鹌鹑蛋菜谱: 锅贴鸽黄 凉拌鹌鹑蛋 茶香咖啡鹌鹑蛋 

上一道菜谱: 排骨皮蛋粥的做法
下一道菜谱: 羊肉虾羹的做法

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