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陈皮草果乌骨鸡汤 的做法步骤

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陈皮草果乌骨鸡汤的做法详细步骤

1. 将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好,鸡剁成块。
2. 以上乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内,加水适量,用旺火煮沸后,改用小火熬成汤即可。

陈皮草果乌骨鸡汤的做法小贴士

健康提示:
此汤温中健脾,补益气血,凡是身体虚弱,食欲减退,喜暖嗜卧,稍微动一下就上气不接下气者可以常此汤。
补气补血,脾虚滑泄,开胃健脾。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

陈皮草果乌骨鸡汤的营养分析

乌鸡
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18... 一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女,特别...
乌鸡菜谱: 乌鸡汤 淮杞煲乌鸡 花旗参片乌鸡汤 

草果
草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecen... 阴虚血少者禁服。...
草果菜谱: 兰花豆腐干 草果豆蔻煲乌骨鸡 草果良姜羊肉羹 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 泡洋姜 陈皮牛肉 陈皮排骨百叶结汤 

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