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百合蜜枣猪蹄汤 的做法步骤

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食材明细

百合蜜枣猪蹄汤的做法详细步骤

1. 百合、蜜枣、陈皮和猪蹄肉分别洗净。
2. 加适量水,猛火煲至水滚。
3. 加入全部材料,用中火煲2小时。
4. 加入细盐调味,即可饮用。

百合蜜枣猪蹄汤的做法小贴士

健康提示:
1. 此汤有滋润养颜、润肺生津、止咳理气的作用。
2. 常用此汤佐膳,可以驻颜护肤、使皮肤保持润泽、面色红润、补益肺气、令声音清响。
3. 如果声音沙哑、咽喉干涸、津液不足、皮肤干燥、皱纹过早出现、指甲起沟纹、柏槁,不妨用此汤佐膳作食疗。
4. 如伤风感冒初起的人,不宜饮用。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

百合蜜枣猪蹄汤的营养分析

猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效... 一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳...
猪蹄菜谱: 香辣猪蹄 金蒜秘制咸猪手 酸菜炒猪蹄 

百合
1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳... 1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、...
百合菜谱: 西芹炒百合 百合炖猪肚 吉祥如意菜西芹百合酿虾球 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 拆烩果子狸 陈皮鸡 麻辣酥香陈皮虾 

上一道菜谱: 百合粥的做法
下一道菜谱: 童鸡响螺淮山汤的做法

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