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冬季补血菜谱-青蒜胡萝卜炒鸭血 的做法步骤

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冬季补血菜谱-青蒜胡萝卜炒鸭血的做法详细步骤

冬季补血菜谱-青蒜胡萝卜炒鸭血的做法小贴士

家鸭的血液。以取鲜血用为好。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。

冬季补血菜谱-青蒜胡萝卜炒鸭血的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炖牛肉 红焖山鸡 西葫芦炒胡萝卜 

鸭血
1. 动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多... 一般人都均可食用。1. 贫血患者、老人、妇女和从事粉尘...
鸭血菜谱: 鸭血粉丝汤 烩红白 泡椒鸭血 

青蒜
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的... 一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能造成肝功...
青蒜菜谱: 腿菇炒肉片 青蒜肉丝炒年糕 魷魚青蒜 

上一道菜谱: 香辣烧茄条的做法
下一道菜谱: 超级快手南瓜肉饼的做法

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