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香辣黄瓜花生沙拉 的做法步骤

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食材明细

黄瓜2根,香菜20克,花生碎80克,白醋2小匙,白糖5克,甜辣酱10克。

香辣黄瓜花生沙拉的做法详细步骤

1.将黄瓜洗净,去皮,对半切开,切成薄片,盛盘;香菜择洗干净,切段。

2.将白糖和白醋倒入小碗内混合,搅拌至白糖溶化,倒在黄瓜片上,再加入甜辣酱、香菜段,拌匀腌制四五分钟即可。

贴士:
1.黄瓜是瑜伽饮食中最纯净的蔬菜之一。

2.根据个人口味,食用前还可加上一些自己喜欢的酱汁。

3.在瑜伽饮食中,白糖也属不宜多食的食物,此菜中的白糖可以用蜂蜜代替。

香辣黄瓜花生沙拉的营养分析

花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋... 一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳...
花生菜谱: 老醋花生 糖醋白菜 花生酱小饼干 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜木耳汤 拌海蜇皮 凉拌黄瓜 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 山东煎饼 抗癌美食香菜茄丁 

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