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蒜蓉油麦菜 的做法步骤

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食材明细

油麦菜适量,大蒜,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。

蒜蓉油麦菜的做法详细步骤

蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。

蒜蓉油麦菜的营养分析

油麦菜
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等... 一般人群均可食用生菜性质寒凉,尿频、胃寒的人应...
油麦菜菜谱: 蒜蓉油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜 低脂减肥的蒜蓉油麦菜 

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