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枸杞麻雀汤 的做法步骤

本汤菜以麻雀、枸杞子为主料,麻雀性温、味甘,有壮阳补肾、暖
腰膝、缩小便、治崩止带之功效,孟洗曾说过:其肉十月之后正月以前食之,续五脏不适气,助阳道益精髓。为补阳壮肾之滋补性食物。枸杞子性平味甘,能滋阴补虚,益精明目。二料共同则助阳道壮腰膝,补肝肾,治萎止带。适用于芡痿早泄、腰膝酸软、脾胃虚寒、妇女带下等症。对于性神经营能症病人尤宜食之。
此汤菜性燥热,故阴虚火旺及内热者勿食用。

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食材明细

麻雀10,只,枸杞15,克,精料酒花椒水,末,末,清汤。

枸杞麻雀汤的做法详细步骤

1.将麻雀去毛、内脏、脚爪、嘴巴,放沸水锅中焯一下,捞出洗净。

2.将枸杞子去杂洗净。

3.将麻雀、枸杞子、盐、料酒、花椒水、姜葱同入锅中,注入鸡汤,煮
至麻雀肉熟烂,印成,装汤碗。

枸杞麻雀汤的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
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枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞排骨汤 杞菊决明子茶 初冬润燥的银耳白果枸杞粥 

麻雀
麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,... 一般人群均可食用。1. 适合有体虚弱,头晕眼花...
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