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红烧鲈鱼 的做法步骤

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食材明细

红烧鲈鱼的做法详细步骤

1. 鲈鱼洗净切件;
2. 油锅爆香姜比,下鲈鱼煎香煎熟,盛起待用;
3. 在油锅内加盐,糖,生粉,酱油,老抽,少许水,煮成芡汁;
4. 把煎好的鱼倒入芡汁内,炒均匀,再煮开即可。

红烧鲈鱼的做法小贴士

食物相克:
鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

红烧鲈鱼的营养分析

蚕豆淀粉
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蚕豆淀粉菜谱:

鲈鱼
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