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韭菜煎鸡蛋 的做法步骤

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食材明细

韭菜煎鸡蛋的做法详细步骤

1. 将韭菜洗净,切碎;
2. 鸡蛋去壳放盐搅匀,再放入韭菜拌匀;
3. 起油锅,铺开放鸡蛋韭菜,移动锅,翻转鸡蛋韭菜再煎,煎熟即可。

韭菜煎鸡蛋的做法小贴士

健康提示:
温中养血、温肾固泄;
肾病日久属脾肾虚寒,精亏血少者,症见面色无华,不思饮食,腰膝酸冷,尿多,遗精等;用韭黄煎蛋,效果相同。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

韭菜煎鸡蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤 韭菜鸡蛋粉条素包子 

韭菜
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、... 一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足...
韭菜菜谱: 韭菜炒鸡蛋 韭菜炒蛋 双菇鸡蛋韭菜饺子 

上一道菜谱: 青丝宝汤的做法
下一道菜谱: 韭黄炒猪腰的做法

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