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萝卜炖肉 的做法步骤

味道香甜,内含丰富营养。

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食材明细

萝卜炖肉的做法详细步骤

1. 将牛肉、萝卜块待用;
2. 将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用;
3. 沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂;
4. 加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。

萝卜炖肉的做法小贴士

食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜炖肉的营养分析

牛肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛肉菜谱: 萝卜炖牛肉 麻辣牛肉干 咖喱牛肉饭 

白萝卜
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠...
白萝卜菜谱: 白萝卜炖排骨 四川泡菜 猪肉白萝卜香菇水煎饺 

上一道菜谱: 菠萝拌鸡片的做法
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