天天好味道 天天好心情
美食导航

香椿芽炒鸡蛋 的做法步骤

特点:营养丰富,味道鲜香。
功效:清热止带。

分类标签

食材明细

香椿芽250,克,鸡蛋3,个,花生油50,克,细味精少许。

香椿芽炒鸡蛋的做法详细步骤

1.将香椿芽择去硬的叶柄,只剩嫩叶、嫩芽,洗净切成2 厘米长的段备
用。

2.鸡蛋打入碗内,搅成稀糊状。

3.锅坐火上,加入花生油,油热后放入香椿芽,炒熟后先盛盘中备用。

4.再把锅坐火上,加入花生油,油热后倒入鸡蛋,临熟时再将炒好的香
椿倒入锅内,加上细盐、味精,搅拌均匀,即可盛盘食用。

香椿芽炒鸡蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋汤 西红柿鸡蛋面 饺子皮鸡蛋灌饼 

香椿
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维... 一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌...
香椿菜谱: 香椿炒鸡蛋 香椿烘蛋 千张裹香椿头 

上一道菜谱: 怪味花生的做法
下一道菜谱: 三丝蒜苗的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航