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棒棒沙拉的做法步骤

更新于:2018-04-22
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食材明细

棒棒沙拉的做法详细步骤

1. 去除芦笋的叶鞘,并将根部较硬的部分切除,切成原长度的一半,煮熟。
2. 胡萝卜切成8厘米的长条状。
3. 将沾酱的色拉酱和番茄酱搅拌均匀,放在已盛盘的条状蔬菜旁。

棒棒沙拉的做法小贴士

制作要诀:
这是可让小朋友用手拿着蔬菜沾酱汁来吃的沙拉,也可加上烫熟的花椰菜或四季豆,黄橙色的沾酱真是漂亮,材料为生平蔬菜和水煮菜。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

棒棒沙拉的营养分析

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