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棒棒沙拉的做法步骤

更新于：2018-04-22
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食材明细

棒棒沙拉的做法详细步骤

1. 去除芦笋的叶鞘，并将根部较硬的部分切除，切成原长度的一半，煮熟。
2. 胡萝卜切成8厘米的长条状。
3. 将沾酱的色拉酱和番茄酱搅拌均匀，放在已盛盘的条状蔬菜旁。

棒棒沙拉的做法小贴士

制作要诀：
这是可让小朋友用手拿着蔬菜沾酱汁来吃的沙拉，也可加上烫熟的花椰菜或四季豆，黄橙色的沾酱真是漂亮，材料为生平蔬菜和水煮菜。
食物相克：
芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

棒棒沙拉的营养分析

上一道菜：木耳肉片汤的做法
下一道菜：牛奶花椰菜泥的做法

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