1. 将牛蒡去皮洗净切细,胡萝卜洗净切丝;
2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒,加少许水、酱油、精盐煮15分钟,淋入蜂蜜,撒入芝麻即可。
食物相克:
牛蒡根:牛蒂根与实根相克。
口味蛇
原料:饲养菜花蛇1条重约1000克
口味:香辣
扬州狮子头
原料:五花肉(去皮)6两,前胛肉瘦肉3两,荸荠4-5个
大蒜烧茄
原料:茄子(紫皮、长)500克
口味:蒜香味┊工艺:蒜烧
炸麻团
原料:糯米粉500克
口味:原本味┊工艺:碎屑料炸
浓汤宝娃娃菜粉丝汤
原料:娃娃菜2小棵,海米适量,水适量,浓汤宝1小盒,粉丝1小捆
口味:香味┊工艺:煮
韭黄炒鸡蛋
原料:鸡蛋3个,韭黄1把,料酒1/2汤匙,盐1/2汤匙,鸡精适量,胡椒粉1/2汤匙,味
口味:清香味┊工艺:炒