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醪糟鸡蛋 的做法步骤

光是煮鸡蛋口味实在一般,何不让酒味浓郁的醪糟味渗入到鸡蛋中呢?营养丰富,入口极佳,而且制作简单。

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食材明细

鸡蛋,2枚,醪糟,200g,白砂糖,少许。

醪糟鸡蛋的做法详细步骤

准备时间:3分钟

烹饪时间:8分钟

1. 将适量水和醪糟放入锅内,烧开。

2. 把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。

3. 盛出醪糟蛋,加白砂糖即可。

醪糟鸡蛋的做法小贴士

做法提示:1. 鸡蛋不要煮得过老,最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。2. 醪糟买袋装的也可以,自制也行,但方法有些麻烦,懒人们还是从超市买现成的来煮吧。

醪糟鸡蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋羹 椒盐玉米 吐司鸡蛋芝士杯 

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