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凉拌空心菜 的做法步骤

入口细嫩,蒜香浓郁。

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食材明细

凉拌空心菜的做法详细步骤

1. 空心菜洗净,切成段;
2. 蒜洗净,切成末;
3. 水烧开,放入空心菜,滚三滚后捞出沥干;
4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后,再浇入热香油;
5. 味汁和空心菜拌匀即可。

凉拌空心菜的做法小贴士

健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

凉拌空心菜的营养分析

空心菜
1. 清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果... 一般人群均可食用。1. 适宜于便血、血尿和鼻衄...
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