天天好味道 天天好心情
美食导航

香酥墨鱼长棍面包 的做法步骤

分类标签

食材明细

香酥墨鱼长棍面包的做法详细步骤

香酥墨鱼长棍面包的做法小贴士

1.老面需要提前一晚准备。
2.切割后松弛完的面团,需要再次擀开,否则在包裹墨鱼肠的时候,会把面团中的黄油漏出来。
3.夏天制作此款面包,中间松弛的时候,可以放入冰箱冷冻几分钟。

香酥墨鱼长棍面包的营养分析

墨鱼
1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多... 一般人群均能食用1. 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭...
墨鱼菜谱: 墨鱼炖鸡 三鲜乌鱼汤 猴头菇墨鱼干牛骨汤 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 酒酿饼 新手速成之6寸芝士蛋糕 超快手高颜值营养早餐牛油果酸奶鸡蛋饼 

高筋面粉
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制...
高筋面粉菜谱: 海南椰丝包 奶香小面包 蜂蜜吐司 

上一道菜谱: 黑麦小番茄佛卡夏的做法
下一道菜谱: 鲜到极致的豆腐虾仁水蒸蛋的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航