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豆芽三丝 的做法步骤

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食材明细

豆芽三丝的做法详细步骤

1. 将绿豆芽拣去杂质洗净,入沸水焯熟,捞出控去水;
2. 豆腐干洗净,切丝;
3. 黄瓜洗净切片,再切成细丝;
4. 将绿豆芽、黄瓜、豆腐干丝拌匀;
5. 撒上盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即可。

豆芽三丝的营养分析

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜木耳汤 蒜泥黄瓜 蓑衣黄瓜 

豆腐干
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气...
豆腐干菜谱: 豆腐干 豆干老腊肉 卤汁豆腐干 

绿豆芽
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆... 一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔...
绿豆芽菜谱: 通式炒和菜 干丝拌绿豆芽 绿豆芽饺 

上一道菜谱: 豆腐鱼头汤的做法
下一道菜谱: 豆芽炒肉丝的做法

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