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南瓜养生汤圆 的做法步骤

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南瓜养生汤圆的做法详细步骤

南瓜养生汤圆的做法小贴士

1.南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;
2.也可选择用水煮南瓜,但是南瓜煮的过程中会出水,所以开始不要加入太多的水,煮熟后也要充分捣烂成泥;
3.鲜奶可用牛奶代替,用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;
4.除了自己做汤圆,偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替,煮好的汤圆浸泡在冰水里,可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);
5.糯米粉加适量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免过于浓稠,口感不佳;
6.最后加盐旨在提味,用量要非常少。

南瓜养生汤圆的营养分析

南瓜
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放... 一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老...
南瓜菜谱: 山药南瓜粥 牛奶南瓜汤 补益气血、强筋壮骨的红枣瑶柱南瓜排骨汤 

汤圆
汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。 ... 一般人群均可食用糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱...
汤圆菜谱: 黑芝麻汤圆 八宝汤圆 银耳红枣桂圆汤圆 

米粉
...
米粉菜谱: 炒米粉 清凉的钵仔糕 全麦米粉小蛋糕 

上一道菜谱: 麻香蜜薯的做法
下一道菜谱: 美容大肉菜酱汁煨蹄膀的做法

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