天天好味道 天天好心情
美食导航

贵妃酱牛肚 的做法步骤

分类标签

食材明细

(1)牛肚,750公克,(2)花椒,八角,各1大匙,水,1500㏄,(3)太白粉,60公克盐,鲜鸡粉,各1小匙,,1大匙,叉烧酱,150公克,沙茶,豆瓣酱,各1大匙,胡椒粉,1小匙,麻,1又1/2大匙,沙拉,2大匙。

贵妃酱牛肚的做法详细步骤

(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可直接沖冷水至凉),再切成3公分长条状备用。 

(2)将牛肚及太白粉一起搅拌均匀,再加入所有调味料拌匀,分装到小碟子中,放入蒸恢校?么蠡鹫?分钟即可。

贵妃酱牛肚的营养分析

上一道菜谱: 夜香冬瓜盅的做法
下一道菜谱: 西柠蜜糖乳鸽的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航