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当归鸡汤 的做法步骤

鸡烂汤浓,可喝汤吃肉。此汤菜有养血凉血祛疯之功效。适用于黄褐斑、蝴蝶斑及各种斑点沉着。

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食材明细

乌骨鸡1只,当归,生地,丹皮,红花,穿山甲(制)各10克,各少许。

当归鸡汤的做法详细步骤

1、乌鸡宰杀后,去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。

2、将鸡肉块、药包同放入锅中,加入姜、盐及清水适量,炖至鸡肉烂熟即成。

当归鸡汤的营养分析

乌鸡
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当归
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红花
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