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西兰花炒带子 的做法步骤

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食材明细

带子(鲜贝)8只,西兰花(用手斯成小块)1棵,干淀粉少许,水淀粉适量,片3片。

西兰花炒带子的做法详细步骤

1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入味。  

2西兰花放入加盐的热水,煮软后捞出备用。  

3超过烧热加油,放入姜片爆香后捞出,加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀,加入A调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。  

贴士:西兰花用海鲜素的汤汁煮,则更添美味。

西兰花炒带子的营养分析

扇贝
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲... 一般人群均可食用1. 适宜高胆固醇、高血脂体质...
扇贝菜谱: 蒜茸蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸象拔蚌、扇贝 芥末扇贝 

西兰花
1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白... 一般人群均可食用...
西兰花菜谱: 素炒西兰花 蒜茸腊味大白菜卷 红肠西兰花 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

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