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羊肉炖萝卜 的做法步骤

味甘,性温,能补血益气,温中暖肾,营养丰富,且味道鲜美,可增强食欲。

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食材明细

羊肉500克,萝卜300克,生少许,香菜,精胡椒,食各适量。

羊肉炖萝卜的做法详细步骤

1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。


2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。


3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。

羊肉炖萝卜的营养分析

羊肉
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发...
羊肉菜谱: 红烧羊肉 羊肉烩面 酸菜羊肉包子 

萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制... 一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二...
萝卜菜谱: 羊肉萝卜汤 韩国手卷饼 萝卜瓜瓜VS老板鱼 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 香辣蛏子 双耳拌香菜 

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