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鸭肉杂烩粥 的做法步骤

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食材明细

鸭肉杂烩粥的做法详细步骤

1.鸭肉洗净,斜刀切薄片;葱洗净切斜段。
2.平底锅中倒入油加热,把鸭肉的两面略煎。
3.把准备好的调味料(高汤4杯、酱油30克、酒10克、盐3克)一同倒入锅中开锅时放入鸭肉和葱段,继续煮6分钟。
4.最后,放入白饭用中火煮五分钟就可以了。

鸭肉杂烩粥的做法小贴士

食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

鸭肉杂烩粥的营养分析

鸭肉
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有... 一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人...
鸭肉菜谱: 姜丝酸菜鸭 海参鸭肉汤 海参鸭肉汤 

米饭
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较... 一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...
米饭菜谱: 排骨饭/排骨米饭 肉末萝卜饭 牛肉焖糙米饭 

上一道菜谱: 蜜饯核桃仁的做法
下一道菜谱: 清炖鳖汤的做法

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