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煎夹沙香蕉 的做法步骤

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食材明细

煎夹沙香蕉的做法详细步骤

1. 将香蕉剥皮后剖为四片;
2. 豆沙分成四团,搓成同样大小的条;
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;
4. 锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;
5. 以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。

煎夹沙香蕉的营养分析

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

红豆沙
1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解... 一般人皆可食用...
红豆沙菜谱: 猪油夹沙球 广式甜品-陈皮红豆沙 红豆沙 

香蕉
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2. 香... 一般人群均可食用1. 尤其适合口干烦躁、咽干喉...
香蕉菜谱: 拔丝香蕉 脆皮香蕉 香蕉蛋糕卷 

上一道菜谱: 焦糖杏仁苹果派的做法
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