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胡椒猪肚汤 的做法步骤

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胡椒猪肚汤的做法详细步骤

胡椒猪肚汤的做法小贴士

1 胡椒炒过再煲汤香味特别浓郁,汤味浓郁,有少许辛辣感,不喜欢胡椒的可以减少胡椒量
2 猪肚汤能够浓白醇厚,猪肚一定要炒过
3 腐竹不要放太早,放太早了汤会有浓浓的豆味,而且颜色偏黄
4 白果有润肺止咳功效,但不可多放,因为白果有微毒。

胡椒猪肚汤的营养分析

腐竹
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管... 一般人群均可食用...
腐竹菜谱: 凉拌腐竹 腐竹炖鲜蘑 黑腐竹羊肉煲 

猪肚
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。... 适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢...
猪肚菜谱: 白切猪肚 青果炖猪肚 炒猪肚 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血...
枸杞菜谱: 枸杞茶 水鱼火锅 枸杞山药老鸡汤 

白果
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;... 一般人均可食用1. 特别适宜尿频者、体虚白带的女性;2...
白果菜谱: 白果炒虾仁 番茄白果 腐皮白果猪肚粥 

上一道菜谱: 金汤黄骨鱼的做法
下一道菜谱: 黑米丸子羹的做法

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