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臭豆腐腐皮卷 的做法步骤

松脆鲜香,风味别具。

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食材明细

臭豆腐腐皮卷的做法详细步骤

1.臭豆腐洗净碾碎,放入碗中加入肉末,黄酒,味精,盐,葱,姜,香菜末,拌均匀,分别抹在豆腐皮上,包成长方形。
2.锅烧热加油,油温升至五成热时,投入腐皮卷,炸至呈金黄色,取出装盘,跟辣椒酱,醋一同上桌。

臭豆腐腐皮卷的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 炖猪肉 手擀打卤面 猪肉茴香饺子(大白菜样子的饺子) 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 手抓羊肉 素食美味十香菜 

油皮
1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2. 豆腐皮含有的大量卵磷... 一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气...
油皮菜谱: 茄汁素鸡腿 豆油皮菇卷 卤豆油皮松 

上一道菜谱: 胡桃仁糖的做法
下一道菜谱: 节节登高的做法

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