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百花蒸豆腐 的做法步骤

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食材明细

百花蒸豆腐的做法详细步骤

1. 将豆腐切成菱形块,摆在盘内,再在豆腐块上面挖个小孔;
2. 将猪里脊内剁成肉末,放入沸水锅中焯透;
3. 猪肉末用盐、鸡精调味;
4. 将肉末酿入豆腐孔中,放入笼中蒸熟;
5. 将青椒切小颗粒,加蛋清、盐、鸡精、鸡粉勾芡调味,淋在蒸好莱坞豆腐块上面即可。

百花蒸豆腐的做法小贴士

食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

百花蒸豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 砂锅豆腐 尖椒干豆腐 卤汁豆腐 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒炒牛肉丝 青椒鸡翅 青椒炒牛肚 

里脊肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
里脊肉菜谱: 青椒牛肉 里脊肉炒面 煎五香里脊肉 

上一道菜谱: 白雪鸡的做法
下一道菜谱: 百花蛋卷的做法

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