天天好味道 天天好心情
美食导航

牛轧苏打饼 的做法步骤

分类标签

食材明细

牛轧苏打饼的做法详细步骤

牛轧苏打饼的做法小贴士

1、使用不粘锅来煮牛轧糖,全程小火,用刮刀来搅拌,这样易操作。
2、烤箱温度随自己家的情况而定,大小烤箱的恒温都不一样,总之多瞅几眼看看烘烤状态就好了
3、烤制时间不能太短,里面水分不能都烤出去,放凉也不脆
4、当夹心时一定要快,以免还没做完牛扎就硬了!没有不粘平底锅也可以用不粘电饭煲做!重点是要快!

牛轧苏打饼的营养分析

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 凤尾吐司虾片 家庭自制港式蛋挞 海苔奶酪麻酱马芬 

上一道菜谱: 什锦香肠蛋挞的做法
下一道菜谱: 12个月以上宝宝食谱玉米发糕的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航