天天好味道 天天好心情
美食导航

干锅茶树菇 的做法步骤

茶树菇爽脆可口,口味香辣。

分类标签

食材明细

干锅茶树菇的做法详细步骤

1. 干茶树菇用水温水泡发,剪去蒂,剪成4厘米长的段,用温水泡发,再下锅炒干水分;
2. 五花肉切丝;
3. 干椒、葱切段;
4. 豆瓣酱剁细;
5. 锅置旺火上,放入植物油,下入五花肉丝煸香至出油;
6. 再下入豆瓣酱、辣酱、干椒段煸香,倒入茶树菇,稍微煸炒;
7. 然后倒入鲜汤,加入精盐、味精、鸡精粉、白糖,小火煨制入味;
8. 待汤汁快干时,淋入红油和香油,出锅装入干锅内,撒胡椒粉、葱段即成。

干锅茶树菇的营养分析

五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
五花肉菜谱: 大炖肉 黄花菜烧五花肉 无油酥炸北极虾、五花肉 

柳松茸
柳松茸蛋白质营养丰富,其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量... 一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患...
柳松茸菜谱: 素鸡烧柳松茸 柳松茸烧冬笋 干锅茶树菇 

上一道菜谱: 干辣豆角香干的做法
下一道菜谱: 平菇烧豆腐的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航