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家常下饭菜青红椒炒牛肉 的做法步骤

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家常下饭菜青红椒炒牛肉的做法详细步骤

家常下饭菜青红椒炒牛肉的做法小贴士

1、牛肉切完可以用碱水泡一下,泡1小时左右,肉质会更嫩。
2、切牛肉时,逆着牛肉的肌肉纹理切,炒时更容易烂熟。
3、滑油时要迅速,这样可以使牛肉分散开不粘在一起。


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家常下饭菜青红椒炒牛肉的营养分析

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. ... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;...
蚕豆淀粉菜谱:

杭椒
杭椒株高70厘米,开展度80厘米,第一花着生于第8节上,果长12—14厘米,横径1.5厘米,淡绿色,辣味中等,品质...
杭椒菜谱: 杭椒牛柳 杭椒松花 杭椒牛柳 

牛腿肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的...
牛腿肉菜谱: 牛肉丸子汤 淮杞炖牛腿肉 麻辣牛腿肉 

上一道菜谱: 夏天开胃菜肉末酸豆角的做法
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