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红油拌牛肚 的做法步骤

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红油拌牛肚的做法详细步骤

红油拌牛肚的做法小贴士

1、我用的牛肚是超市里切好片的新鲜牛肚,如果你买的是一整块牛肚的话,可按自己的习惯切成片或是窄条。
2、自己做的红油可能不够红,或者说没有外面买的红,但自己做的红油胜在没有任何添加剂上,而且,这个方法做红油很简便。

红油拌牛肚的营养分析

牛肚
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜... 一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、...
牛肚菜谱: 冬笋炒牛百叶 笋片炒牛肚 牛肚薏米汤 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者...
香菜菜谱: 香菜肉丝 香干回锅肉 双耳拌香菜 

上一道菜谱: 番茄鸡蛋面的做法
下一道菜谱: 家常辣子鸡的做法

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