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柠檬香草烤鸡翅 的做法步骤

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柠檬香草烤鸡翅的做法详细步骤

柠檬香草烤鸡翅的做法小贴士

1.鸡翅最好腌制超过30分钟,也可以上班前放置冰箱研制,下班即烤即食;
2.放入柠檬腌制鸡肉,不仅能使肉质更加鲜美,还能有效去除肉类的肉腥味;
3.选用黑胡椒碎,有现磨的最好,而不是黑胡椒粉,二者味道相似,口感大不同;
4.作为配菜的土豆、胡萝卜最好不要切的太大,以免鸡翅熟了,配菜反而未熟;
5.配菜垫底不仅可以合理利用能源、下架配菜使鸡翅受热更均匀,重要的是最后吸收了酱汁的配菜也非常好吃;
6.没有新鲜的迷迭香,可以省略,关于香料,建议可多放不可少放,烤好的干香料也很香脆好吃,不要丢弃;
7.各家烤箱功能不一样,基本上看到鸡翅表面稍稍变金黄即可,国内的烤箱一般用摄氏度200度烤;
8.如果喜欢鸡翅2面都有金黄色,烤制一面变黄以后,取出翻面用上火烤黄即可,个人认为不翻面一样好吃,而且省时省电;
9.刚出炉的东西不仅烫,而且含有部分二氧化碳气体,所以最好放置几分钟再食用为好。

柠檬香草烤鸡翅的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 土豆烧排骨 炒三丁 咖喱土豆牛肉 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜 家常罗宋汤 刀豆炒胡萝卜丝干丝 

鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青... 一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热...
鸡翅菜谱: 卤鸡翅 红烧栗子鸡翅 香草鸡翅 

柠檬
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬... 一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素...
柠檬菜谱: 柠檬鸡 菜花咖喱虾 果香浓郁的柠檬蜜桃清凉饮 

上一道菜谱: 雪顶Cappuccino魔法饮的做法
下一道菜谱: 响油海螺的做法

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