天天好味道 天天好心情
美食导航

烧辣椒拌皮蛋 的做法步骤

分类标签

食材明细

青椒,红辣椒皮蛋鸡精,香油大蒜末。

烧辣椒拌皮蛋的做法详细步骤

1、一斤青椒,一个红辣椒洗干净,直接放到灶火上烧。等辣椒全身都变黑,变软后,放到事先准备好的一盆自来水里,烧好一个就放进去一个泡着。
  
2、把上面的黑皮洗掉,用手一搓,皮就会下来的,最后用冷开水过一下。
  
3、用手把辣椒撕成小条,放入鸡精和盐,还有香油和醋和一点点大蒜末拌匀。
  
4、最后把皮蛋切好,把拌好的烧辣椒放在中间就可以吃了。

烧辣椒拌皮蛋的营养分析

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒炒牛肉丝 青椒土豆丝 青椒炒牛肚 

皮蛋
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食... 大众都可食用1.火旺者最宜;2.少儿、脾阳不足...
皮蛋菜谱: 皮蛋粥 凉拌松花蛋 皮蛋豆腐羹 

上一道菜谱: 五彩拌鸡粒的做法
下一道菜谱: 拌豆干葱丝的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航