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番茄炒牛肉 的做法步骤

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食材明细

牛肉150克,西红柿150克,花生油50克,酱油50克,10克,5克,葱,料酒各适量。

番茄炒牛肉的做法详细步骤

1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块;

2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

番茄炒牛肉的营养分析

牛肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛肉菜谱: 番茄牛肉 老友炒面 香辣牛肉干 

番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴...
番茄菜谱: 番茄鱼 家常焖鸡 番茄炖豆腐 

上一道菜谱: 家常烤鸡的做法
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