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双豆蹄花冻 的做法步骤

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双豆蹄花冻的做法详细步骤

双豆蹄花冻的做法小贴士

1、一定要冷水下锅,这样容易煮出胶质
2、放入陈皮、花椒水能很好的去除猪蹄的腥味
3、煮的过程中,要随时撇除浮油

双豆蹄花冻的营养分析

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 酸菜白肉火锅 黑芝麻流沙汤圆 

猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能... 一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1. ...
猪蹄菜谱: 红烧猪蹄 冰糖炖猪手 cook100奥尔良猪蹄 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(Limon... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀...
陈皮菜谱: 陈皮蛇羹 麻辣陈皮狗肉 陈皮牛肉丝 

大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2. 防止血管硬化:黄... 一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管...
大豆菜谱: 什锦黄豆 大豆荠苨猪腰汤 黑大豆鱼 

上一道菜谱: 香脆肉炒饼的做法
下一道菜谱: 青豆渣馒头的做法

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