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酱芥菜头 的做法步骤

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食材明细

酱芥菜头的做法详细步骤

1.将芥菜头削去毛根,洗净晾干表面水分。
2.芥菜头放水,盐,腌制15天后,捞出转缸,放酱油,再腌10天可食用。

酱芥菜头的营养分析

芥菜头
1. 解毒消肿、防癌抗癌:大头菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪... 一般人群均可食用。1. 是便秘、眼科患者的食疗...
芥菜头菜谱: 辣丝菜 酱芥菜头 炝炒芥菜头 

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