天天好味道 天天好心情
美食导航

牛肉胡萝卜汤 的做法步骤

分类标签

食材明细

牛肉胡萝卜汤的做法详细步骤

1. 将牛肉洗净,切成片;
2. 牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫;
3. 加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨;
4. 将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片;
5. 待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量;
6. 待胡萝卜煮熟调加味精即成。

牛肉胡萝卜汤的做法小贴士

健康提示:
1. 胡萝卜是一种蔬果兼用之品;
2. 它营养丰富,并可明目增视,对防治夜盲症是有一定的食疗功效的;
3. 牛肉益气健脾,强筋补虚;
4. 牛肉胡萝卜汤以牛肉和胡萝卜为主料,具有补脾胃,益气血,强筋骨,明目增力之功效;
5. 适用于体弱病后、气血亏虚、乏力倦怠之人。

牛肉胡萝卜汤的营养分析

牛肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛肉菜谱: 干煸牛肉丝 烤牛肉 健康美食山药牛肉粒 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炖牛肉 马铃薯煮肉片 胡萝卜芹菜肉丝炒面 

上一道菜谱: 烫面牛肉烧卖的做法
下一道菜谱: 白菜小米卷的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航