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红萝卜煮蘑菇 的做法步骤

功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。

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食材明细

红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。
色拉油5克,5克,味精2克,白糖1克。

红萝卜煮蘑菇的做法详细步骤

1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 

2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮; 

3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。

红萝卜煮蘑菇的营养分析

蘑菇
1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压...
蘑菇菜谱: 蘑菇炒肉 蘑菇肉片 培根蘑菇奶香宽面 

西兰花
1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白... 一般人群均可食用...
西兰花菜谱: 素炒西兰花 芝士火腿扒 西兰花排骨 

大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可... 一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病...
大豆菜谱: 香椿豆 酥炸大豆糕 大豆芽冬菇脚腐皮汤 

上一道菜谱: 黄豆炖排骨的做法
下一道菜谱: 甜辣白菜的做法

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