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羊骨羊腰汤 的做法步骤

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食材明细

羊骨羊腰汤的做法详细步骤

1. 先将新鲜羊骨洗净,用刀背砸断或砸碎,备用;
2. 将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜刀切成羊腰片;
3. 羊腰片与羊骨同放入砂锅,加水足量,大火煮沸,撇去浮沫;
4. 烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煨1.5小时;
5. 待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐,拌和均匀,淋入麻油即成。

羊骨羊腰汤的做法小贴士

健康提示:
佐餐当汤,随意服食。本品对肾阳虚型骨质松症尤为适宜。

羊骨羊腰汤的营养分析

羊骨
羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效。 ... 一般人群均可食用1. 适宜虚劳赢瘦,腰膝无力,...
羊骨菜谱: 茯苓牡蛎饼 强身佳品红烧羊骨 二姜羊骨粥 

羊腰子
羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾... 一般人都可食用,尤适用于肾虚阳痿者食用。...
羊腰子菜谱: 羊肾馄饨 全羊大菜 宫保腰花 

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