南瓜红糖肉桂软欧的做法步骤

更新于:2018-05-03
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南瓜红糖肉桂软欧的做法详细步骤
第1步
南瓜蒸熟,削皮后揉出的面团更细腻(我太懒了,选择不削
除黄油以外的材料都扔进面包机里去,揉面15min后加入黄油再揉20min,就会出现比较薄的手套膜了,温暖处发酵为原来的2倍大
南瓜蒸熟,削皮后揉出的面团更细腻(我太懒了,选择不削
除黄油以外的材料都扔进面包机里去,揉面15min后加入黄油再揉20min,就会出现比较薄的手套膜了,温暖处发酵为原来的2倍大


第2步
发酵好的面团排气,分成三块,擀平,撒上红糖和核桃仁,跟包糖三角有异曲同工之处
卷成毛毛虫那样
发酵好的面团排气,分成三块,擀平,撒上红糖和核桃仁,跟包糖三角有异曲同工之处
卷成毛毛虫那样


第3步
表面刷一层水沾上黑白芝麻麦片的混合物,当然,你不沾也可以,只不过不好看而已,入烤箱170度20-25min左右,上色及时盖锡纸
还没烤完整个屋子都是红糖肉桂的味!面包体劲道柔软!
表面刷一层水沾上黑白芝麻麦片的混合物,当然,你不沾也可以,只不过不好看而已,入烤箱170度20-25min左右,上色及时盖锡纸
还没烤完整个屋子都是红糖肉桂的味!面包体劲道柔软!


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