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红番茄醋拌嫩海带 的做法步骤

海带芽含有丰富的铁、钙和纤维质,番茄中有维生素C、E、B6、红萝卜素,两者搭配食用,健康又开胃,是最佳拍档。 这个菜常吃会保你天生丽质哦。

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食材明细

--红番茄2个,干嫩海带15克(泡水10分钟还原),--。
鸡精2大匙,米醋或柠檬汁1大匙,酱油1小匙,1大匙,冷开水1小匙。

红番茄醋拌嫩海带的做法详细步骤

1.番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。 

2.所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。 

注意:材料和调味料可备好,吃前再混合拌匀,太早拌好放久了,会使得海带芽变黄,虽然味道不变,但是会影响视觉。

红番茄醋拌嫩海带的营养分析

海带
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,... 一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高...
海带菜谱: 炒海带丝 海带粥 小肠海带汤 

番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴...
番茄菜谱: 番茄牛肉 鲜茄蛋花汤 番茄大虾 

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