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绿茶豆腐 的做法步骤

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食材明细

绿茶豆腐的做法详细步骤

1. 豆腐切丁,蘑菇、青豆、枸杞均冲洗沥干备用;
2. 高汤加入清水1碗,将所有材料加入;
3. 煮开后再加调味料,绿茶;
4. 煮约3分钟后勾芡,装盘后淋下香油即可。

绿茶豆腐的做法小贴士

制作要诀:
淡淡的绿茶香,令人神清气爽。即使凉了也很好吃。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

绿茶豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 尖椒干豆腐 一品豆腐 鲫鱼豆腐汤 

蘑菇
1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压...
蘑菇菜谱: 奶油蘑菇汤 鲜菇烧豆腐 春季护肝美食蘑菇饭团 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞茶 药膳乌鸡汤 枸杞竹笋鸡片 

上一道菜谱: 绍子青豆的做法
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