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酱肉西兰花 的做法步骤

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食材明细

酱肉西兰花的做法详细步骤

1. 将酱牛肉切成片;
2. 西兰花洗净,掰成小朵;
3. 将西兰花放入沸水中,加盐烫熟,捞出,沥干。
4. 将西兰花码入盘中,上面放上牛肉片;
5. 放入微波炉里,中火加热约8分钟即可。

酱肉西兰花的做法小贴士

制作要诀:
1. 如果怕酱过的牛肉油脂高,可以事先用开水烫发一下。
2. 这样烹制的牛肉,比炒牛肉热量要低一些;
3. 只是一次制作的量不要大太多,否则凉后再热,口感会非常不好。
食物相克:
酱牛肉:

酱肉西兰花的营养分析

酱牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。... 一般人都可以吃,感染性疾病、肝病、肾病的人慎食...
酱牛肉菜谱: 酱牛肉 兰花彩拼 酱牛肉 

西兰花
1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白... 一般人群均可食用...
西兰花菜谱: 素炒西兰花 湘式鱼唇煲 口蘑扒西兰花 

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