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胡萝卜香菜粥 的做法步骤

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食材明细

胡萝卜香菜粥的做法详细步骤

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。
2. 香菜洗净,剁成细末。
3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。
4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。
5. 粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

胡萝卜香菜粥的做法小贴士

食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

胡萝卜香菜粥的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜苹果汁 红烧豆腐 糖醋胡萝卜 

糯米
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸... 一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗...
糯米菜谱: 糯米凉糕 珍珠圆子 四川腊味:腊肉豌豆糯米饭 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 芋头排骨汤 炸香菜肉丸 

上一道菜谱: 胡萝卜干贝羹的做法
下一道菜谱: 茉莉玫瑰冰糖粥的做法

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