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玫瑰香芋 的做法步骤

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食材明细

香芋250克,圆白菜、紫甘蓝各25克。
(1)南乳汁、海鲜酱、叉烧酱、玫瑰露酒、鸡精、盐、胡椒粉各适量,(2)淀粉、色拉油各适量。

玫瑰香芋的做法详细步骤

1.香芋切成小块,拍淀粉,下油锅炸熟。

2.圆白菜、紫甘蓝分别洗净,切丝,围在盘边;调料(1)调制成玫瑰酱。

3.炒锅入油烧热,放玫瑰酱炒匀,加入香芋翻锅,码入盘中即可。

玫瑰香芋的做法小贴士

制作要诀:
玫瑰酱调制不可太浓,不然影响色泽。

玫瑰香芋的营养分析

圆白菜
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