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苜蓿肉 的做法步骤

北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口.

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食材明细

猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克。

苜蓿肉的做法详细步骤

将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精,随后放入鸡蛋,木耳翻炒即可。

苜蓿肉的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋饼 番茄炒蛋 吐司鸡蛋芝士杯 

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症...
木耳菜谱: 木耳炒肉 蒜苔木耳炒蛋 莲藕木耳炒西芹 

猪腿肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
猪腿肉菜谱: 太仓肉松 莲藕煲猪腿肉 补肾猪腿肉块 

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