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炝西兰花 的做法步骤

色泽碧绿,形美味鲜。

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食材明细

炝西兰花的做法详细步骤

1. 将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
2. 葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
3. 在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成。

炝西兰花的营养分析

西兰花
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