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素蒸三鲜豆腐 的做法步骤

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素蒸三鲜豆腐的做法详细步骤

素蒸三鲜豆腐的做法小贴士

加少量黑胡椒粉可以去除少量的豆腥味,让豆腐伪装的更好

加入面包糠是因为南豆腐水份比较大,怕蒸出来的太稀,面包糠可少量加或不加,成品我发现有些老。

素蒸三鲜豆腐的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 蒸鸡蛋 西湖牛肉羹 丝瓜炒鸡蛋 

南豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,...
南豆腐菜谱: 干贝云丝豆腐汤 云托八鲜 家常豆花汤 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜 乡下浓汤 芹菜胡萝卜炒肚丝 

面包糠
一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜...
面包糠菜谱: 酥炸蒜香味王骨 自制面包糠 面包糠炸虾 

上一道菜谱: 黄豆海带大骨汤的做法
下一道菜谱: 红烧肉炖小土豆的做法

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