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灵芝淮山生鱼汤 的做法步骤

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食材明细

灵芝淮山生鱼汤的做法详细步骤

1. 将生鱼(黑鱼)活杀,去鳞,内脏及鳃,切段,洗净;
2. 灵芝、淮山(山药)、生姜洗净;
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

灵芝淮山生鱼汤的做法小贴士

健康提示:
益阴养肝、健脾补气;
慢性肝炎,迁延型肝炎属脾虚阴亏者,症风右胁隐隐作痛,肢体困倦,头晕目眩,口干咽燥,不思饮食,或食后微胀,大便时溏时结,舌淡苔白,脉细弦;外感发热,湿热泄者不宜饮用本汤。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

灵芝淮山生鱼汤的营养分析

山药
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、...
山药菜谱: 山药薏米芡实粥 京糕芋泥 牛奶山药羹 

黑鱼
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及... 一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。...
黑鱼菜谱: 蒜心生鱼片 雪菜黑鱼片 老豆腐炖黑鱼 

灵芝
灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、... 1. 适宜失眠多梦、心血管病患者、慢性呼吸系统...
灵芝菜谱: 灵芝双仁羹 花旗参灵芝石斛乌鸡汤 灵芝甘草茶 

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