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莴笋炒山药 的做法步骤

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食材明细

莴笋炒山药的做法详细步骤

1.山药、莴笋、胡萝卜分别洗净,去皮,切长条,焯水。

2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。

莴笋炒山药的做法小贴士

制作要诀:
山药焯水时加一点白醋,会使之更白亮。

莴笋炒山药的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜炒鸡蛋 松子玉米 简易土豆胡萝卜咖喱虾 

山药
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、...
山药菜谱: 莴笋炒山药 蜜汁山药墩 山药菊花汤 

莴笋
1. 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食... 一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合;2. ...
莴笋菜谱: 炒莴笋 蘑菇炒莴笋 姜汁莴笋丝 

上一道菜谱: 鸡汁烩全菌的做法
下一道菜谱: 粒粒归真的做法

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